Novità

Anche quest'anno Federalimentare ha indetto il concorso EcoTrophelia Italia.

L'evento è destinato a gruppi di studenti universitari e mira a favorire l’eco-innovazione nei prodotti agro-alimentari, con particolare attenzione alla “sostenibilità” e al “rispetto ambientale”.

Le domande di partecipazione, complete di allegati, dovranno pervenire presso gli uffici di Federalimentare entro e non oltre il giorno 3 marzo 2013, mentre gli elaborati con i prototipi dei prodotti entro il giorno 1 aprile 2013.

La competizione finale avrà luogo il giorno 16 o 17 maggio 2013 presso il CIBUS GLOBAL FORUM di Parma.

La squadra vincitrice si aggiudicherà il premio di € 3.000,00 e potrà concorrere alla competizione europea di ottobre 2013.

Maggiori informazioni sono reperibili sul sito del progetto www.ecotrophelia.eu alla sezione “Competizioni nazionali – 2013”.

fonte: Federalimentare