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Forte sviluppo del settore dell’agriturismo nell’ultimo decennio. Lo rileva l’Istat nel rapporto annuale 2012 sulle aziende agrituristiche in Italia. L’agriturismo ha avuto una forte crescita nel periodo che va dal 2003 al 2012. C’ è stata una tenuta anche nell’ultimo biennio.

In 10 anni le aziende agrituristiche segnano un aumento del 57,3% – da 13 mila ad oltre 20,5 mila – gli alloggi del 57% (da 10,8 a 16,9 mila) e gli agroristori del 63,8%, da circa 6 a 10 mila.

Nel 2012 il numero di aziende agrituristiche si conferma superiore alle 20 mila unità: le aziende agricole autorizzate all’esercizio dell’agriturismo sono 20.474, 61 in più (+0,3%) rispetto all’anno precedente.

Nel corso del 2012, le nuove aziende autorizzate all’attività agrituristica sono 1.286, quelle cessate 1.225; rispetto al 2011, aumentano sia le nuove autorizzazioni (+97 unità) sia le cessazioni (+476 unità).

Rispetto al 2011, gli agriturismi aumentano soprattutto nel Nord-ovest (+5,8%) e nel Centro (+2%), mentre calano nel Sud (-13,2%).

Il 40,9% degli alloggi, il 46,1% dei ristori e il 42,1% degli agriturismi con degustazione è localizzato nel Nord, mentre il 40,8% delle aziende con altre attività agrituristiche è ubicato nel Centro .

Toscana e Alto Adige, con 4.185 e 2.996 aziende, si confermano i territori in cui l’agriturismo risulta storicamente più consistente e radicato.

Più di un’azienda agrituristica su tre è a conduzione femminile; la maggiore concentrazione si rileva in Toscana, con 1.707 aziende, pari al 40,8% del totale regionale e al 23,5% del totale nazionale.

In termini assoluti, gli incrementi maggiori riguardano Toscana e Piemonte, con 60 e 54 unità; il calo più rilevante si riscontra in Campania (-424 unità).

La distribuzione per zona altimetrica mostra la netta prevalenza degli agriturismi collinari e montani (pari all’84,9% del totale) rispetto a quelli localizzati nelle aree pianeggianti.

Infine, circa la metà degli agriturismi montani si trova in Trentino-Alto Adige.

fonte:www.abruzzosviluppo.it