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Si è svolto lo scorso giovedì il III Meeting Regionale Agrifood organizzato dal Polo Agire per i propri soci, con la collaborazione dell'Istituto “IPSEDOC "Venanzo Crocetti" di Giulianova.
I ragazzi dell'istituto alberghiero, sotto la guida dei loro docenti, hanno accolto gli ospiti, preparato un accogliente coffee break, ed infine servito la cena preparata con i prodotti delle aziende associate al Polo Agire.
Le aziende partecipanti hanno potuto rappresentare le loro esigenze in termini di produttività, di innovazione e di competitività.
Lo scambio di informazioni tra imprenditori e docenti delle università abruzzesi, ed un clima friendly ha consentito di arricchire ciascun partecipante di conoscenze e nuove opportunità. Sono state affrontate tematiche legate allo scenario attuale e futuro nonché le linee di ricerca e gli sviluppi emersi nel comparto agroalimentare con riguardo sia al mercato interno che a quello estero.
Oltre 20 aziende hanno partecipato all'organizzazione della cena offrendo i loro prodotti in degustazione; sentiti ringraziamenti vanno all'Oleificio Matalucci Ortenzia, al Frantoio Montecchia per l'olio, al Molino Candelori per le farine, alla Reginella d'Abruzzo Srl per i formaggi, alla Coop. Agricola Masserie del Parco per il Pecorino di Farindola, alla San Tommaso Specialità Alimentari Srl ed alla Sapori del Gran Sasso per i salumi, al Pastificio Di Lullo per la pasta, alla Amadori per la carne, all'Apicoltura Luca Finocchio per il miele ed alla Mamo Ergo Sum per le confetture, alle cantine Orsogna, Citra Vini, Chiusa Grande e Casal Thaulero per i vini.
Inoltre, si ringraziano la Geni's per il gelato e la Ali d'oro Srl per le cialde, la Dolci Amori del Gran Sasso per i bisotti, la Pescaradolc Srl e la Az. Agr. Di Mercurio per i cantucci, la IRC William Di Carlo Srl per i torroni ed i confetti.
Un sentito ringraziamento va al Preside dell'Istituto Crocetti, Ing. Luigi Valentini, ai docenti ed agli studenti tutti che, con professionalità e competenza, hanno supportato il Polo Agire nell'organizzazione e gestione della serata, permettendo un'efficace riuscita dell'evento.
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